Festival Mooncake 2025: Sejarah, Makna, dan Tradisi Perayaan Kue Bulan di Asia

Setiap tahun, saat bulan purnama bersinar terang di langit musim gugur, masyarakat Tionghoa di berbagai belahan dunia bersiap merayakan Festival Mooncake: sebuah tradisi kuno yang sarat makna dan keindahan budaya. Lebih dari sekadar menikmati kue bulan, perayaan ini menjadi simbol kebersamaan, rasa syukur, dan doa untuk kesejahteraan keluarga.

Pada Festival Mooncake 2025, suasana hangat penuh lentera dan aroma kue bulan khas mulai terasa di berbagai negara, termasuk Indonesia. Masyarakat tidak hanya mengenang cerita legendaris di balik bulan purnama, tetapi juga melestarikan nilai-nilai persatuan yang diwariskan turun-temurun. Lalu, bagaimana sebenarnya asal usul perayaan ini hingga bisa menjadi simbol budaya penting di Asia?

Table of Contents

Asal Usul Festival Mooncake yang Melegenda

Jauh sebelum kue bulan menjadi ikon utamanya, Festival Pertengahan Musim Gugur atau Zhongqiu Jie ( $中秋節$ ) telah menjadi bagian tak terpisahkan dari peradaban Tiongkok selama lebih dari 3.000 tahun. Akarnya tidak berasal dari mitos, melainkan dari ritme kehidupan agraris kuno pada masa Dinasti Shang dan Zhou. Awalnya, ini adalah sebuah ritual pascapanen, di mana para kaisar hingga rakyat jelata memuja bulan sebagai wujud rasa syukur atas hasil panen yang melimpah.

Perayaan ini secara konsisten diadakan pada hari ke-15 bulan ke-8 dalam kalender Imlek. Tanggal ini dipilih karena merupakan saat bulan berada pada fase purnama paling penuh dan paling terang, melambangkan puncak musim gugur dan kelimpahan panen. Seiring berjalannya waktu, makna perayaan ini berevolusi. Nilai inti “rasa syukur” yang begitu fundamental berhasil bertransisi dari konteks agraris—berterima kasih pada alam atas hasil panen—menjadi konteks sosial yang lebih luas: berterima kasih atas karunia keluarga yang utuh. Transformasi inilah yang memungkinkan festival ini tetap relevan dan mengakar kuat dalam budaya, bahkan ketika masyarakat beralih dari agraris ke modern.

Legenda Abadi Chang’e dan Hou Yi: Kisah Cinta, Pengorbanan, dan Keabadian

Di jantung festival ini terdapat sebuah legenda yang memberikan sentuhan romantis dan puitis: kisah tragis Dewi Bulan Chang’e dan suaminya, sang pemanah heroik Hou Yi.

Menurut versi cerita yang paling populer, dahulu kala, bumi hangus di bawah terik sepuluh matahari. Hou Yi, dengan busur saktinya, berhasil memanah jatuh sembilan matahari, menyelamatkan dunia dari kehancuran. Sebagai hadiah atas jasanya, ia menerima ramuan keabadian dari Ratu Langit Barat. Tetapi karena cintanya yang begitu besar pada sang istri, Chang’e, Hou Yi memilih untuk tidak meminumnya agar bisa tetap hidup bersama sebagai manusia fana.

Sayangnya, salah satu murid Hou Yi yang jahat bernama Pang Meng mencoba mencuri ramuan tersebut. Untuk melindunginya, Chang’e terpaksa meminum ramuan itu sendiri. Seketika, tubuhnya menjadi ringan dan melayang ke bulan, menjadi Dewi Bulan yang abadi. Hou Yi yang patah hati kemudian meletakkan kue dan buah-buahan kesukaan istrinya di bawah sinar bulan purnama sebagai tanda kerinduan. Tradisi inilah yang kemudian diadopsi oleh masyarakat sebagai cara untuk menghormati Dewi Bulan.

Namun menariknya, ada versi alternatif dari legenda ini yang melukiskan gambaran berbeda. Dalam versi ini, Hou Yi berubah menjadi seorang tiran setelah menjadi pahlawan. Chang’e meminum ramuan keabadian bukan untuk melindunginya, melainkan untuk mencegah suaminya hidup abadi dan menyengsarakan rakyat. Keberadaan dua narasi ini bukanlah sebuah kontradiksi, melainkan cerminan dari makna festival yang multifaset. Festival ini secara bersamaan dapat menghormati cinta romantis dan pengorbanan pribadi, sekaligus menjunjung tinggi keadilan sosial dan keberanian melawan tiran.

Sc: shaolin-kungfu

Revolusi dalam Sepotong Kue: Kue Bulan dan Runtuhnya Dinasti Yuan

Salah satu cerita paling dramatis yang melekat pada kue bulan adalah perannya sebagai alat revolusi. Konon, pada abad ke-14, etnis Han Tiongkok merencanakan pemberontakan untuk menggulingkan kekuasaan Dinasti Yuan yang dipimpin oleh bangsa Mongol. Di bawah kepemimpinan Zhu Yuanzhang dan ahli strateginya, Liu Bowen, para pemberontak menyembunyikan pesan rahasia di dalam kue bulan. Pesan-pesan ini mengoordinasikan pemberontakan serentak pada malam Festival Pertengahan Musim Gugur. Pemberontakan itu berhasil, yang kemudian melahirkan Dinasti Ming.

Meskipun kisah ini sangat populer, para sejarawan meyakini bahwa ini lebih merupakan legenda rakyat daripada fakta sejarah yang akurat. Catatan menunjukkan bahwa kue bulan sudah ada jauh sebelumnya, setidaknya sejak zaman Dinasti Song. Namun, kekuatan dari cerita ini tidak terletak pada kebenaran historisnya, melainkan pada fungsi budayanya. Legenda ini berhasil mengangkat kue bulan dari sekadar penganan lezat menjadi simbol patriotisme, kecerdikan, dan pembebasan. Kisah ini memberikan “alasan” mengapa kue bulan begitu penting, mengubah tindakan berbagi kue menjadi sebuah peringatan atas kebebasan dan ketahanan budaya.

Makna di Balik Kemeriahan Festival Mooncake

Setiap elemen dalam Festival Mooncake memiliki makna filosofis yang dalam, menjadikannya lebih dari sekadar perayaan biasa. Dua simbol utamanya adalah bulan purnama dan kue bulan itu sendiri.

Bulan Purnama (圆月, Yuán Yuè):
Dalam budaya Tionghoa, bulan purnama adalah simbol keutuhan, kesempurnaan, dan yang terpenting, reuni keluarga (团圆, tuányuán). Momen ini menjadi pengingat bahwa sejauh apa pun anggota keluarga merantau, mereka semua memandang bulan yang sama. Cahayanya yang terang dianggap membawa harapan dan kebahagiaan.
Kue Bulan (月饼, Yuèbǐng):
Kue bulan yang berbentuk bulat sempurna merepresentasikan bulan purnama dan melambangkan keharmonisan serta kebersamaan keluarga. Tradisi memotong dan berbagi kue bulan dengan anggota keluarga adalah ritual wajib. Setiap potongan yang dibagikan menyimbolkan persatuan dan harapan agar keluarga akan selalu utuh dan bahagia. Kuning telur asin di tengahnya sering kali diartikan sebagai simbol bulan purnama itu sendiri.

Tradisi Unik dalam Merayakan Festival Mooncake 2025

Cara merayakan Mid-Autumn Festival bisa berbeda di setiap daerah, tetapi ada beberapa tradisi inti yang selalu dijalankan dan menjadi esensi dari perayaan ini.

Makan Malam Keluarga:
Tradisi terpenting adalah berkumpul bersama keluarga untuk makan malam besar. Momen ini disebut tuán yuán fàn (reunion dinner), di mana semua anggota keluarga, dari yang tua hingga yang muda, menikmati hidangan lezat bersama.
Mengagumi Bulan (赏月, Shǎng Yuè):
Setelah makan malam, keluarga akan berkumpul di luar ruangan, seperti di halaman atau taman, untuk mengagumi keindahan bulan purnama. Mereka akan menyiapkan meja kecil berisi kue bulan, buah-buahan musiman seperti pomelo dan kesemek, serta teh hangat sambil berbincang dan menikmati malam.
Menyalakan Lampion:
Lampion menjadi pemandangan umum yang menerangi malam Mid-Autumn Festival. Lampion yang terang benderang tidak hanya mempercantik suasana, tetapi juga menjadi simbol penerang jalan menuju keberuntungan dan masa depan yang cerah. Di beberapa tempat, diadakan juga festival lampion dengan teka-teki yang digantungkan padanya.
Memberikan Hadiah: Festival ini juga menjadi momen untuk mempererat tali silaturahmi dengan kerabat, teman, atau rekan bisnis. Bingkisan berisi kue bulan yang dikemas cantik menjadi hadiah paling umum dan dihargai.

Jenis dan Cita Rasa Kue Bulan Populer

Kue bulan telah berevolusi dari waktu ke waktu. Kini variannya tidak hanya terbatas pada isian tradisional, tetapi juga kreasi modern yang menggugah selera. Berikut beberapa jenis yang populer:

Isian Pasta Biji Teratai (Lian Rong): Dianggap sebagai isian orisinal dan paling mewah. Rasanya manis dan lembut, sering dipadukan dengan satu atau lebih kuning telur asin.
Isian Pasta Kacang Merah (Dou Sha): Rasa manisnya yang khas dan teksturnya yang pekat menjadikannya favorit banyak orang.
Isian Lima Kacang (Wu Ren): Merupakan campuran dari lima jenis kacang dan biji-bijian (seperti kenari, almond, biji wijen, biji melon, dan lainnya), memberikan tekstur renyah dan rasa gurih-manis.
Snow Skin Mooncake (Ping Pei): Varian modern yang tidak dipanggang. Kulitnya terbuat dari tepung ketan, disajikan dingin dengan isian seperti pasta buah, cokelat, hingga es krim.

Semarak Festival Mooncake di Berbagai Daerah Indonesia

Di Indonesia, kemeriahan Festival Mooncake sangat terasa, khususnya di kota-kota dengan komunitas Tionghoa yang besar seperti Jakarta, Surabaya, Semarang, Medan, dan Pontianak. Jauh sebelum hari perayaan, pusat perbelanjaan dan toko kue sudah dipenuhi dengan stan-stan yang menjual aneka ragam kue bulan dalam kemasan yang indah.

Di kawasan pecinan atau klenteng, sering kali diadakan acara khusus seperti pertunjukan barongsai, tarian naga, hingga festival lampion. Perayaan ini tidak hanya dinikmati oleh masyarakat Tionghoa, tetapi juga menjadi daya tarik budaya yang dinikmati oleh masyarakat luas, menunjukkan indahnya akulturasi budaya di Indonesia.

Fakta Menarik yang Jarang Diketahui dari Festival Mooncake

Di balik kemeriahannya, ada beberapa fakta unik yang membuat Festival Mooncake semakin menarik:

Pesan Rahasia Revolusi
Konon, pada akhir Dinasti Yuan, kue bulan digunakan sebagai alat untuk menyebarkan pesan rahasia guna menggulingkan pemerintah Mongol. Pesan pemberontakan disembunyikan di dalam kue dan dibagikan kepada rakyat.
Kalorinya Cukup Tinggi
Satu kue bulan tradisional bisa mengandung hingga 1.000 kalori, setara dengan porsi makan besar!
Ada Legenda Kelinci di Bulan
Selain Chang’e, ada juga legenda tentang Kelinci Giok yang tinggal di bulan, bertugas menumbuk ramuan keabadian.
Bukan Sekadar Makanan
Kue bulan dihargai sangat tinggi, bahkan beberapa merek mewah menjualnya dalam kotak perhiasan dengan harga fantastis.

Pesan Abadi tentang Keluarga

Pada akhirnya, Festival Mooncake adalah pengingat yang indah tentang nilai-nilai universal yang paling penting dalam hidup, yaitu keluarga, cinta, syukur, dan kebersamaan. Ini adalah momen untuk sejenak berhenti dari kesibukan, menatap langit, dan menyadari betapa berharganya kehangatan orang-orang terkasih di sekitar kita.

Di tengah dunia yang terus bergerak cepat, tradisi Tionghoa ini mengajarkan kita untuk tidak pernah melupakan akar dan pentingnya pulang ke “rumah”.

Selamat merayakan Mid-Autumn Festival bagi Anda yang merayakan! Semoga cahaya bulan purnama hari ini membawa kehangatan, kedamaian, dan kebahagiaan bagi kita semua