Pernah nggak sih kamu merasa kulit kusam, gampang capek, atau rambut rontok padahal udah makan “sehat”? Bisa jadi tubuhmu kekurangan vitamin E! Vitamin yang satu ini emang nggak sepopuler vitamin C atau D, tapi perannya besar banget buat jaga kesehatan kulit, rambut, sampai sistem imun tubuh. Nah, daripada asal minum suplemen, kamu bisa banget penuhi kebutuhan harian vitamin E dari makanan alami. Yuk, kenalan sama berbagai makanan mengandung vitamin E yang gampang kamu temuin di dapur atau pasar!
Makanan yang Mengandung Vitamin E
Kacang Almond – Makanan Mengandung Vitamin E Tinggi
Kalau ngomongin sumber vitamin E alami, almond itu juaranya!
Dalam 100 gram almond, terkandung sekitar 25 mg vitamin E, yang artinya bisa mencukupi lebih dari 100% kebutuhan harianmu.
Selain itu, almond juga tinggi lemak sehat dan antioksidan yang bisa bantu memperlambat penuaan dini. Makan segenggam kecil tiap hari bisa bikin kulitmu lebih halus dan tubuh lebih fit.
Biji Bunga Matahari – Sayuran Hijau yang Mengandung Vitamin E
Biji bunga matahari alias kuaci bukan cuma camilan santai, tapi juga kaya banget vitamin E.
Satu ons kuaci aja udah bisa nyumbang sekitar 7,4 mg vitamin E, loh!
Vitamin ini bantu melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan menjaga kesehatan jantung. Cobain taburkan di atas salad atau oatmeal buat tambahan nutrisi yang lezat.
Bayam
Bayam bukan cuma sumber zat besi, tapi juga termasuk sayuran hijau yang mengandung vitamin E tinggi.
Dalam 100 gram bayam matang, kamu bisa dapetin sekitar 2 mg vitamin E.
Selain itu, bayam juga kaya vitamin K, folat, dan magnesium yang penting buat kesehatan tulang. Jadi, nggak salah kalau Popeye kelihatan kuat banget tiap habis makan bayam!
Alpukat
Si hijau lembut ini bukan cuma enak dijadiin jus atau toast topping, tapi juga termasuk makanan mengandung vitamin E paling populer.
Satu buah alpukat ukuran sedang bisa ngasih sekitar 2–4 mg vitamin E.
Vitamin E dalam alpukat bantu melembapkan kulit dari dalam, sementara lemak tak jenuhnya bikin jantung tetap sehat. Plus, rasanya juga bikin mood langsung naik!
Kacang Tanah – Makanan Mengandung Vitamin E yang Murah dan Sehat
Kalau kamu suka ngemil kacang rebus, kabar baiknya: itu termasuk camilan sehat kaya vitamin E.
Dalam 100 gram kacang tanah, terdapat sekitar 8 mg vitamin E.
Selain bantu menjaga daya tahan tubuh, kacang tanah juga punya protein tinggi yang cocok buat kamu yang lagi diet atau pengen naikkin massa otot.
Brokoli
Sayur hijau ini emang nggak semua orang suka, tapi manfaatnya luar biasa.
Brokoli mengandung sekitar 1,5 mg vitamin E per 100 gram, plus vitamin C dan serat tinggi yang bantu detoks alami.
Makan brokoli kukus atau ditumis ringan bisa bantu tubuh lebih mudah nyerap nutrisinya tanpa kehilangan kandungan vitaminnya.
Kiwi
Buah kecil dengan rasa asam manis ini ternyata kaya banget nutrisi.
Selain vitamin C, kiwi juga mengandung sekitar 1,5 mg vitamin E per 100 gram.
Gabungan dua vitamin ini bikin kiwi jadi buah antioksidan kuat yang bisa bantu cegah kerusakan kulit akibat sinar matahari dan polusi.
Mangga – Makanan Mengandung Vitamin E dan Beta Karoten
Mangga nggak cuma segar, tapi juga punya kandungan vitamin E yang cukup tinggi — sekitar 1,1 mg per 100 gram.
Selain itu, mangga kaya beta-karoten dan vitamin A yang bantu regenerasi sel kulit.
Kombinasi vitamin ini bikin wajah lebih cerah alami dan bikin tubuh terasa segar. Enak disantap langsung atau dijadiin smoothie tropis.
Salmon
Buat kamu pecinta seafood, kabar baik: salmon bukan cuma sumber omega-3, tapi juga kaya vitamin E.
Dalam 100 gram salmon, ada sekitar 2 mg vitamin E, yang bantu melindungi sel-sel otot dan sistem saraf.
Plus, kombinasi lemak sehat dan vitamin ini bikin jantung tetap sehat dan kolesterol terjaga.
Minyak Zaitun – Makanan Mengandung Vitamin E untuk Kulit dan Rambut
Minyak zaitun alias olive oil adalah salah satu makanan mengandung vitamin E terbaik yang sering dipakai buat salad atau masakan Mediterania.
Satu sendok makan minyak zaitun bisa ngasih sekitar 2 mg vitamin E.
Selain buat dimakan, minyak ini juga sering dipakai buat perawatan kulit dan rambut karena efek melembapkannya luar biasa.
Telur
Telur, terutama kuningnya, mengandung vitamin E meski nggak sebanyak kacang-kacangan.
Dalam satu butir telur besar, kamu bisa dapet sekitar 0,5 mg vitamin E.
Kandungan proteinnya juga bikin telur jadi makanan komplit yang bantu regenerasi sel tubuh dan rambut.
Udang – Seafood Lezat Mengandung Vitamin E dan Selenium
Selain enak, udang juga punya banyak nutrisi penting termasuk vitamin E.
Dalam 100 gram udang, terkandung sekitar 2 mg vitamin E, serta selenium dan protein tinggi.
Gabungan ini bantu menjaga sistem imun, memperbaiki jaringan tubuh, dan meningkatkan energi.
Paprika Merah
Paprika merah dikenal tinggi vitamin C, tapi ternyata juga punya kandungan vitamin E sekitar 1,6 mg per 100 gram.
Sayuran ini bisa bantu memperbaiki tekstur kulit, melindungi dari sinar UV, dan mempercepat penyembuhan luka.
Tambahkan paprika ke tumisan atau salad biar warnanya cantik dan gizinya lengkap.
Hazelnut
Kalau kamu suka cokelat hazelnut, kabar gembira: nut ini juga termasuk sumber vitamin E tinggi!
Dalam 100 gram hazelnut, ada sekitar 15 mg vitamin E, cukup buat memenuhi hampir seluruh kebutuhan harianmu.
Selain itu, lemak sehatnya bantu turunkan kolesterol jahat dan jaga fungsi otak tetap optimal.
Tahu dan Tempe
Makanan khas Indonesia ini juga jangan diremehkan.
Tahu dan tempe punya kandungan vitamin E sekitar 1–2 mg per 100 gram, tergantung cara olahnya.
Selain itu, keduanya kaya protein nabati dan isoflavon yang bisa bantu keseimbangan hormon, terutama buat perempuan.
Manfaat Makanan Mengandung Vitamin E untuk Tubuh
Sebelum kamu buru-buru ke dapur, penting juga tahu apa aja sih manfaat vitamin E buat tubuh:
Menjaga Kesehatan Kulit
Vitamin E berfungsi sebagai antioksidan yang melindungi kulit dari radikal bebas, polusi, dan sinar matahari. Hasilnya, kulit jadi lebih lembap, halus, dan awet muda.Meningkatkan Sistem Imun
Vitamin E bantu produksi sel darah putih yang berperan melawan infeksi dan penyakit. Jadi, tubuh nggak gampang drop.Melindungi Jantung dan Pembuluh Darah
Nutrisi ini bantu mencegah penumpukan kolesterol jahat (LDL) dan menjaga tekanan darah tetap stabil.Baik untuk Kesehatan Mata
Vitamin E juga berperan dalam melindungi retina dari kerusakan akibat penuaan, mencegah penyakit seperti katarak.Menunjang Kesehatan Rambut
Rambutmu jadi lebih kuat dan berkilau karena vitamin E bantu memperlancar sirkulasi darah ke kulit kepala.
Berapa Banyak Vitamin E yang Dibutuhkan Tubuh?
Kebutuhan vitamin E harian berbeda tergantung usia dan kondisi tubuh.
Secara umum:
Dewasa: sekitar 15 mg per hari
Ibu hamil: 15 mg per hari
Ibu menyusui: 19 mg per hari
Nggak harus langsung makan dalam jumlah besar kok. Yang penting rutin konsumsi berbagai makanan mengandung vitamin E biar tubuh dapet asupan alami tanpa efek samping.
Daripada tergantung suplemen, mending mulai isi piringmu dengan makanan alami kaya vitamin E. Selain lebih aman, efeknya juga lebih menyeluruh buat tubuh dan kulit.
Mulai dari segenggam kacang, satu porsi bayam, atau setetes minyak zaitun di saladmu — semuanya bisa bantu kamu tampil lebih sehat dan glowing dari dalam.
Jadi, yuk, mulai sekarang rajin konsumsi makanan mengandung vitamin E biar tubuh kuat, kulit kinclong, dan mood tetap happy setiap hari!
Baca Juga: Rahasia Manfaat Daun Kelor untuk Kesehatan & Kecantikan
